العجة المصرية
عن الوصفة
العجة المصرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكله شعبيه لذيذة على طريقة مامتى حبيبتى
المكونات
- 6 بيضات
- 6 بصل متوسطة
- باكو بيكنج باودر
- كوب دقيق
- حزمة بقدونس
- حزمة كزبرة
- حزمة شبت
- ملعقة صغيرة ملح وفلفل وكسبرة ناشفة
طريقة التحضير
-
1
6ملاعق زيت
-
2
6بصل مقطع مكعبات
-
3
بيبقى لونه كده بنضعه فى بولة ليبرد
-
4
نضع بيضة بيضة ونقلب
-
5
ملح ونقلب
-
6
فلفل ونقلب
-
7
كمون ونقلب
-
8
الدقيق ملعقة ملعقة ونقلب
-
9
ونضع ملعقتين دقيق وندوبهم فى ماء ونضعهم على باقى خليط
-
10
باكو بيكنج باودر الكيس
-
11
ونقلب ليتجانس
-
12
الخضرة ونقلب
-
13
ندهن صينيه تيفال زيت ونضع الخليط
-
14
نضعه فى فرن محمى مسبقا على ١٨٠فرهانيت
-
15
لحين ينضج مثل الكيك ونشغل الشوايه تأخذ اللون الذهبى الجميل
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
